香菇培養方法:
- 當你已經看到菇鈕,那麼你可以打開塑料袋開始種。
- 剪開塑料袋, 因爲它360度全方位生長,所以拿掉塑料袋, 把'菇塊'放在盤子上, 下面放濕布, 如照片1所示, 每天向整塊菇塊保濕噴水 - 至少早晚各一次. ,噴水後,蓋塑料袋或是紙箱(角落墊高讓氧氣可以進來 ),這樣它為菇創造了一個暖房,并且更容易保持潮濕...不要讓其乾燥,放在弱光, 適溫10 - 15度的房間, 保持潮濕...
- 約7天后,有第一輪收穫,約900克,(放冰箱約2週保鮮)
- 取完第一輪香菇,把菇塊放在室溫20度-22度的房間讓它回暖兩星期,注意保濕,在這裡提醒香菇第一輪後,不要用紙箱或塑料袋蓋住,以防止黴菌發生...
- 兩星期後,將整塊菇塊浸泡在水中3〜4小時(如果菇塊浮在水面上,用石頭壓下) 時間不要過長,否則菇塊水太多
- 然後把菇塊再一次放在弱光, 適溫10 - 15度的房間, 保持潮濕
- 大約一個星期後,香菇再次生長一輪 每多一輪香菇產量越來越少...
- 重複這個過程,直到菇塊瓦解破裂
- 菇在採收後,原本的地方長了白色毛毛的一片,是菌絲正在自我修覆,不是發霉噢! (白色是正常,其他顏色才是不正常)
* 培養原則: 菇愛潮濕環境,如果你的房子較乾,噴水後,在暗的房間裡可以蓋塑料袋,如照片2所示,保持濕氣. ( 所以最好不要在客廳裡,因為有開暖氣,我把它放在洗衣房裡 )
* 很多人誤會蘑菇必須在黑暗中生長,實際上他們需要弱光,如果你沒有暗的房間,你可以蓋黑塑料袋, 如照片3所示
* 如果不馬上打開來種, 除了鴻禧菇, 粉紅蠔菇室溫外 ( 十度以上 ),其餘需要放冰箱最多約3週, 沒放冰箱也不會死, 衹是它們會開始長 :-) 所以如果不放冰箱, 就放比較冷涼的地方 (除了鴻禧菇, 蠔菇室溫外)